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Azione Chelante

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L’azione chelante consiste nella capacità di alcune sostanze di eliminare cationi metallici, grazie alla produzione chelati, che altrimenti non sarebbero espulsi dall’organismo, con potenziali danni a lungo termine. L’azione chelante avviene grazie alla molecola dell’EDTA. Esistono alcuni alimenti ad azione chelante che possono aiutare a introdurre tali sostanze nell’organismo, la cui presenza può essere eventualmente rinforzata da specifici farmaci ad azione chelante. Di questi fanno parte le gocce oculari OftyVit®.

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